7月7日は七夕でしたね。

当日はあいにくのお天気でしたが、当院でもささやかながら七夕にちなんだ献立を提供しました。

メニューはこちら↓

・七夕風かに玉あんかけ

・中華風そうめん

・焼き茄子

・アセロラフルーツ

かに玉あんかけは普段から提供しているメニューですが、切るだけで星形になるおくらや、星形に抜いた人参をちりばめて、短冊のように見立てています。

簡単に七夕の雰囲気が出るので、みなさんも試してみてくださいね。

焼き茄子やひやむぎには、大根おろしやみょうがなど、蒸し暑いこの季節にさっぱりと食べられる食材を使用しています。

入院患者さんの早期回復を願いながら、短冊カードを添えて皆さんにお届けしました。

皆さんの願いも届きますように☆彡